汕怀珠思夫红粿的做法 原来是这样做的
1.在家晒干的虾米,去壳。
2.芹菜、蒜苗去叶洗净。
3.丝苗饭,煮的松松的,一颗一颗的。
4、花生半斤,洗净。
5.将所有材料加水,放入高压锅中烹饪。
6.灰心的时候撒适量的盐(这一步看经验)。
7.将芹菜和蒜苗切碎。
8.泡干香菇。
9.将好的蘑菇切成丝。
10.炒锅多放点油,香菇切丝。
11.煎至微黄。
12.把煮好的米饭大容量倒出来。
13.加入切好的芹菜,浇在有油和蘑菇的米饭上。
14.用手搅拌均匀。
15.买现成的面团(一般是河粉做的),取适量面团。
16.挤到碗里。
7.加入适量的大米。
18.把它包成三角形。
19.放入洗好的模具中压制。
20.逆转它。
21.一切做好之后,放在锅里蒸,因为里面的米饭熟了,所以不用太久。如果你用手触摸皮肤,它是熟的。
22.蒸好后就可以吃了。一般你先吃碎的,把好的留下祭神。