1.丝瓜——香泻药:丝瓜在春末秋初都可以食用,有利尿、凉血、解毒、通便的作用。将丝瓜蒸熟,放入肉末和蒜末,稍微蒸一下,淋上一些海鲜酱。味道非常好。
2、木瓜——干肠:木瓜除了是一种水果,在秋天,你可以用它喝汤、补水、干肠。木瓜富含酶,也可以帮助消化,适合便秘和消化不良的人食用。
3.葫芦交子——清热开胃:初秋气温仍然较高,很多人食欲不佳。用葫芦煮肉保证了蔬菜的摄入,也增加了蛋白质的摄入。南瓜中胡萝卜素含量较高,能起到一定的抗氧化、降血糖作用。