土豆怎么炒既好吃又简单(炒土豆怎么做好吃又简单又好吃)
1.材料:土豆1个、青椒1个、胡萝卜半根、大蒜2个、酱油1勺、蚝油1勺、米醋1勺、盐1/2勺。
2.土豆去皮,切成两半,再切成两半,最后切成薄片。
3.将切好的薯片用清水浸泡,清洗表面的淀粉。
4.青椒洗净,切成小块。胡萝卜去皮,切成菱形和蒜片备用。
5.向锅中加入2勺植物油。油热后放入蒜片翻炒出香味。
6.加入薯片、青椒块、胡萝卜块翻炒均匀。
7.将土豆炒至透明,然后简单调味,加盐、酱油、蚝油、米醋,翻炒均匀,将土豆翻炒。
8.青椒土豆片炒。