1.如果泡好的海带煮五分钟左右，就可以煮透了。在煮海带的过程中，可以用筷子夹起一块，用手去捏。如果是软的，可以马上把剩下的海带捞出来，因为煮的时间太长会变硬。
2.如果是没泡过的干海带，放在高压锅里，蒸汽端锅加水，小火炖15分钟。海带咬一口或者适合口味就熟了。
