1，2-3分钟左右。鲜黑木耳放入沸水中煮2-3分钟左右即可。黑木耳一般不建议煮太久，因为煮太久会造成其中的一些营养价值维生素和一些生物活性物质的流失。
2.如果木耳是煲汤吃的，那么煮的时间可以相应的长一点，只要木耳不变软，不碎就行。
