1.食用前将燕麦片放入沸水中煮大约两分钟。
2.燕麦片是由去皮的燕麦仁挤压而成的。里面的淀粉和蛋白质组织已经被挤压成粉末,很容易煮熟。吃燕麦片的关键之一是避免长时间高温蒸煮,防止维生素被破坏。
3.推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20-30分钟;熟燕麦片需要煮5分钟;如果熟麦片加牛奶煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。