1.点茶是唐宋时期的一种制茶方法。
2.点茶是宋代饮茶的主流形式，是中国古代茶艺的代表之一，流传到日本和韩国，对日本抹茶道和韩国茶道影响很大。
3.它的重现具有历史、文化、艺术、科学等多重价值和意义。，使得已经衰落了700多年的古老茶道，模仿宋代的团饼茶，复制宋代的点茶茶具、服饰、茶道，促进了中国茶文化的完整保存。
