第一步
材料:豆腐300克,牛肉60克,葱10克,酱油1勺,盐1勺,色拉油适量。
第二步
将豆腐切成1厘米见方的块。
第三步
把牛肉切得稍微小一点。
第四步
将葱切成葱花。
步骤5
锅里倒点油,放入牛肉,酱油,盐,放上豆腐,然后把水加热到没有豆腐。
步骤6
烧开后,转中火煮10分钟。
步骤7
收集一些汤,撒上葱花,盖上盖子,炖半分钟。