第一步
首先准备:玉米粉100克,面粉50克,食用油10毫升。
第二步
将玉米粉倒入碗中,然后混合加入面粉,搅拌均匀。
第三步
边搅拌面粉边加水,把面粉搅拌成糊状。
第四步
将油倒入锅中,摇动锅底,使其均匀地涂上油。油温达到六成热后,将面糊舀入锅中,小火煎成小圆饼。
步骤5
于是美味的玉米饼就做好了。