1.香椿放在冰箱里可以保存2到20天以上。
2.采摘香椿后，去掉老茎和老叶。香椿包装整齐，用保鲜膜包好，可以直接放冰箱。
3.香椿采摘后，用开水焯一下，放凉，吸干水分，用保鲜膜包好香椿，或者用盐腌一下，直接放入冰箱冷冻室，最长可保存一年。。
