去壳板栗怎样保存不会坏最好的方法

1.摊晾法:将新鲜板栗摊晾在阴凉通风处。只要不堆积，通风良好，存放两个月绝对不会变质。

2.储沙法:在存放生栗子的容器底部铺上黄沙，栗子放在上面，这样黄沙一层，栗子一层，最上面一层要多放黄沙。如果不想栗子干透，可以每隔一段时间喷点水，但是不要喷太多，不然会烂的。

3.风干法:风干保存栗子需要的时间最长，方法也不难。先将新鲜栗子用冷水浸泡7-10天，取出后放入筐中，挂在阴凉通风处，自然晾干。

4.封口方法:将表面无生水的新鲜板栗装入塑料袋中，扎紧袋口，置于阴凉通风处。这种方法可以保存半个月没有任何问题。如果放在冰箱里保存，时间会更长。