1.材料:红薯粉一把,豆腐一块,葱适量,蒜适量,番茄酱适量,水两碗,盐适量。
2.准备一把红薯粉,比较厉害。
3.将一块豆腐切成细丝,洋葱和大蒜切碎,香菜切成一英寸长的段。面条用开水变软了。
4.在热锅里加热油,爆香洋葱和大蒜。用一勺番茄酱翻炒。加两碗水。
5.水烧开后加入豆腐和粉条,加盐调味。将粉丝煮至熟透,加入香菜段,关火。
6、喜欢吃酸辣的,可以加醋和炒辣椒。