1.把鱼煮大约十分钟。
2.水煮鱼的烹饪时间受多重因素影响，但有一点一定要记住，那就是一定不能煮得太老。煮得太老后，肉会烧焦，容易碎。
3.鱼片的厚度，火候的大小或者鱼的种类都会影响到煮鱼的时间。一般十五分钟左右就熟了。
