1.台湾高山茶准确的说是台湾省高山乌龙茶,是指产于海拔1000米以上高山的茶叶。
2.高山茶园是从1980年开始陆续开辟的茶区,大多种植绿心乌龙品种。
3.台湾高山茶区主要分布在阿里山、玉山、雪山、中央山、台中山等山区。
4.台湾的高山茶产品往往以产地的山名命名,如阿里山茶、玉山茶、梅山茶、五社茶、庐山茶、骊山茶等,都属于优质高山茶。