1.主料:面包2片，鸡蛋1个，火腿1片，辅料:蔓越莓瓷勺1个，胡椒粉半茶匙，盐半茶匙。
2.早餐面包如何夹鸡蛋:取两片切片面包，叠放在一起，横平竖直切两次，切成8小块。
3.火腿切片，切两次，把它变成4小块。
4.把切好的火腿夹在一片面包里。
5.用油加热平底锅。拌一个鸡蛋，把面包片包在蛋液里(让蛋液均匀覆盖)。
6.将包好蛋液的面包夹放入油锅，小火慢煎。
7.从上菜盘中取出炸好的面包夹，撒上胡椒和盐。撒上蔓越莓做装饰。
