1.煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右,鸡蛋煮十分钟的时候蛋清和蛋黄就已经熟了。
2.鸡蛋一定要煮熟了再吃,但不能煮太久或太短。煮太久容易造成口感不好,鸡蛋吃起来会有点老,不太好吃;煮的时间太短,可能会煮不完全,会导致细菌清除不彻底。所以煮鸡蛋的时候,一定要先煮了再吃。