1.榴莲鸡汤的食材有:红枣、龙眼肉、枸杞、榴莲、鸡肉、生姜等。
2.榴莲的特殊气味有开胃、刺激食欲的作用，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。
3.鸡肉蛋白含量高、种类多、消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。
4.榴莲的营养价值很高，包括淀粉、糖、蛋白质、维生素、铁、钙等。
