请问冬瓜怎么做才好吃

1.可以炒着吃，凉拌着吃，也可以煲汤吃，味道更好。

2.冬瓜是一种茎上有卷须的黍属植物，能攀藤，叶大，花黄色。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白色粉末，果皮深绿色或浅绿色，为常见蔬菜。树皮和种子可以入药。瓜的形状像枕头，也叫枕瓜，产于夏季。耐温耐热，产量高，耐贮运。冬秋两季大概率发生，所以在蔬菜品种上规划。

3.瓜嫩的时候是绿色的，有毛；成熟时，它变成蓝色；皮厚粉；而且瓜肉又肥又白。果肉叫瓜练，果肉里的籽叫瓜犀，成排生长。

4.冬瓜起源于中国南部和印度，现在东亚和南亚广泛种植。可以用来煲汤，炒菜。还具有减肥、润肺、消水肿的功效。冬瓜皮分带刺和不带刺两种。