1.辅料:干辣椒三盐、花椒粒6g、大蒜6g、姜粉适量。
2.花生洗净备用。
3.大蒜去皮,洗净,切片备用。
4.锅中放入适量的水,加入花椒、干辣椒、蒜片、姜粉、盐。
5.加花生。
6.盖上锅盖,大火烧开,中火煮15分钟左右。
7.取出后上桌。