菊花怎么晒干(菊花怎么晒干做茶?)
1.自然干燥法。通常可以用自然干燥的方法制作菊花茶干。新鲜采集的菊花晒干后,可以铺在干净的水泥地面上,然后让它自然风干,风吹日晒。这个过程大概需要七到十天,等完全干透之后就可以收藏了。但干菊花茶花瓣容易脱落,香气不浓。
2.在阴凉处晾干。平时自制的干菊花茶也可以阴干。阴干法是将采集的鲜菊花在干燥通风的环境中均匀摊开。不能阳光直射,这样可以慢慢晒十天。这个时间需要很长时间,大概二十天左右。这样做出来的干菊花茶色泽好,香味浓,但在存放过程中容易生虫。
3.干燥前蒸。自制干菊花茶也可以先蒸后干。这个方法是把新鲜的菊花放在锅里蒸20分钟,然后拿出来晒干。一般三四天就可以干了。而且高温杀菌后的菊花也容易保存,花瓣也不容易折断。这种方法应该是自制菊花茶的最佳选择。