教你牛排吃法礼仪刀叉使用 西餐的餐桌礼仪
1.如何拿刀叉:一般来说，右手拿刀，左手拿叉。锯齿刀用来切肉，普通刀用来切菜，最小的刀用来抹果酱。不要一下子把叉子插进大件物品里，否则一次吃不完。勺子是用来喝汤的。
2、刀叉的位置，在一些正式的场合，我们还是要注意刀叉的位置，能体现出自己的高品质。
3.吃牛排要注意细节:用刀把牛排切成小块，每次吃一小块，保证这一块都在嘴里，不要太大。吃饭的时候不要龇牙，闭上嘴。
4.粥的细节:注意用小勺，不要随便拿起来像喝水一样喝。那是非常粗鲁的。后期粥见底时，一只手托起，拖着菜边，另一只手仍用勺子喝。记住，粥一定要用勺子喝。
5.意大利面细节:用勺子和叉子结合，用叉子卷一些面条，放在勺子上，然后吃。不要狼吞虎咽的吃面，更不要发出“溜出来”的声音。
6.水果沙拉甜点等。:一般的沙拉，纸杯蛋糕之类的都可以用小勺吃。注意水果的外壳，不要直接吐出来，用手拿出来放在盘子旁边。
7.酒的细节:开酒之前，不需要自己动。服务员会做的。喝酒时，三指握杯，看图姿势。像喝啤酒一样一口气喝干是不对的。轻轻摇晃酒杯，让酒慢慢进入嘴里，慢慢喝。注意吃饭的时候不要喝酒，喝酒的时候不要说话，不要笑。至于酒水之类的，没有太多要求，注意不要太随意就好。
