晒干的小黄鱼怎么做好吃又简单的方法

2022-07-31  21

晒干小黄鱼怎么做好吃(晒干的小黄鱼的做法)

1.材料:黄鱼干一条,辣椒两个,葱姜蒜少许,生抽,白醋,白糖,料酒,味精。

2.准备食材。黄花鱼干泡发,洗净,沥干。

3.将胡椒、洋葱、姜、蒜等切成丝。切成小块备用。

4.把洗好的鱼干放在盘子里,把葱姜蒜和辣椒丝放在鱼干上。

5.将料酒、糖、味精、白醋、酱油混合在一起,然后浇在准备好的配料上。

6.入锅蒸20分钟左右。

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