1.可以密封保存。买回来的柿饼可以封在罐子里，也可以封在盒子里。这样可以避免空气体或者一些细菌。然后一定要通风干燥存放，尽量不要接触水蒸气。也不要接触阳光，因为在阳光下暴晒可能会损坏柿子。
2.保存柿子比较好的方法是冷藏或者冷冻，这样可以一直保持白霜，柿子的味道也不会被破坏。
