海虾煮多久才熟

1.做虾一定要记住两遍。如果是比较小的虾，煮2-3分钟就差不多熟了。如果虾比较大，一般煮5分钟左右。如果是给孩子吃的，最好煮久一点。但也最好不要超过5分钟，因为煮久了，肉就老了，不好吃了。具体煮的时间要看虾什么时候变红变弯，证明熟了。

2.虾一定要在开水里煮，我上面说的时间也是水烧开后的时间。不要用冷水煮虾，因为冷水煮虾时间长，虾肉容易变老。

3.煮虾的时候可以加葱和料酒去腥，但是最好不要加其他调料，尤其是盐，容易造成肉失水变成柴火。最好不要加。如果怕没有咸味，最后可以拌个酱蘸着吃，会更美味。