1.将豆芽煮2分钟。
2.将买来的黄甲虫用水冲洗两三遍。洗之前最好用海水浸泡一个小时,让黄甲虫把沙子吐出来。
3.把锅放在炉子上,开火,把黄豆倒入锅里。
4.黄甲虫会出水,不要加水,盖上锅盖转中火煮两分钟。
5.煮两分钟后,微微张开嘴,加点盐调味。
6.用铲子翻回来,黄豆完全翻开就熟了。
7.把煮熟的黄色甲虫放在盘子里,你就可以吃了。