鸡蛋属于凉性还是温性

鸡蛋既不热也不凉。鸡蛋性平，味甜，煮熟后无毒，富含蛋白质和胆固醇，营养丰富。它们有补益气血，增强抵抗力的作用。身体虚弱或生病时吃鸡蛋可以恢复体力。所以，鸡蛋老少皆宜。人一天可以吃1-2个鸡蛋。