1.煮10-15分钟就够了。嫩一点的煮10分钟左右,稍老一点的久一点的一般不要超过20分钟,否则玉米的味道会下降,高压锅煮5-8分钟就够了。
2.玉米是减肥食品,可以消除肥胖者的饥饿感。食用后含热量极低,也是减肥的替代品之一。玉米抗癌植物纤维素能加速致癌物等毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。