1.鲜香河蛤蜊汤。材料:鲜蚌肉200克、黄豆、枸杞、香葱、姜、油、香油、料酒1茶匙、胡椒粉、精盐。
2、河蚌腊肉豆腐汤。食材:淡菜适量，腊肉适量，竹笋适量，豆腐适量，葱姜适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量。
