1.一般玉米15-20分钟左右就能熟,这取决于玉米的种类和烹饪设备。
2.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以烹饪时间较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。
3.将水果玉米煮熟,放入冷水中煮15分钟。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
4.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。