丽水特产 丽水特产有哪些
丽水的特产有:缙云烧饼、缙云面粉、清远灰树花、云和黑木耳、滁州白莲、清远香菇、千霞湖红薯粉、周晓舟山有机大米、周晓天山鱼干、青田山茶油、海西挂面、中龙藏冬笋、黄泥岭土鸡、高山黄牛、清远冬笋等等。
缙云烧饼和缙云烧饼是浙江省丽水市缙云县历史悠久的传统小吃。它们是以面粉、猪肉、梅干菜为主要原料，在烧饼桶中用炭火烤制而成，又称“桶饼”。饼色金黄，外焦里嫩，腻而不腻，配以黑芝麻，鲜脆可口，是当地人喜闻乐见的特色小吃。
云和黑木耳，又名云儿，是一种营养丰富的天然食用菌，味道鲜美的黑木耳也是大家喜欢的常见食品。云和黑木耳是浙江省丽水市云和县的特产，是中国国家地理的商标产品。因其优美的耳形，耐泡，耐煮，脆爽，口感清爽，在市场上颇受欢迎。
龙泉乡是龙泉市深山密林中出产的一种香气浓郁、味道鲜美、营养价值高的菌类食品。这是我国著名的龙泉蘑菇。▽香菇的历史渊源(文化内涵)在龙泉地区，有很多关于香菇的传说。
