爆炒香辣鸡丝做法

什么叫自然数2022-07-31  13

辣炒鸡丝做法大全 在家可以这样做

1.沿着肉丝的纹路把鸡肉切成粗筷子。

2.放入锅中,加入胡椒粉,料酒拌匀,加入淀粉,抓匀(如果是干的,倒一点水),腌制10分钟。

3.将辣椒和胡萝卜切丝。

4、锅中加油烧热,再放入郫县豆瓣酱翻炒至红油出锅。

5、加入葱花、姜末、蒜片炒香。

6.小火翻炒肉丝,变白。

7.加入辣椒丝、胡萝卜丝、盐、白糖,倒入少许水(防止糊锅)翻炒至辣椒颜色变深,即可食用。

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