生椰子怎么开壳

1.把椰子竖起来，找到上面并列的三个小孔，用螺丝刀直接对着小孔向下压；2.在椰子上开一个小洞后，倒出里面的椰子汁；3.把椰子包在塑料袋里，用锤子使劲敲几下。你可以很容易地打开椰子壳，取出里面的椰子肉。如果椰壳不容易打开，也可以把椰子放入冰箱冷冻一个小时，再用热水浸泡，椰壳会自动裂开。

如何打开椰子的外壳

椰子是南方沿海地区常见的水果之一，原产于东南亚、印度尼西亚和太平洋诸岛，在广东南部诸岛、雷州半岛、海南、台湾省和云南南部热带地区均有栽培。2000多年前，中国的《史记》就有椰子的记载。椰子是一种重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值，全株各部分都有用。

椰子汁和椰子肉含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰子洁白如玉，香脆可口，椰汁清凉甘甜。椰子肉和椰子汁是老少皆宜的美味水果。此外，微量元素种类繁多，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子可以榨油，生吃，作为蔬菜烹饪，或制成椰奶，椰浆，椰子丝，罐装椰子酱，椰子糖和饼干。椰子水可以用作冷饮，椰子纤维可以用来制作刷子、地毯、电缆等。椰子壳可以做成各种工艺品，高级活性炭，树干可以做建筑材料，树叶可以覆盖或编织，椰子树很漂亮。是热带地区绿化美化环境的优良树种。