柿子能放冰箱保鲜吗（柿子可以冰箱保鲜吗）
1.柿子不能放在冰箱里。低温后，柿子的肉质会变软腐烂，鲜味消失。严重的话，柿子会酸败腐烂。柿子在中国已有3000多年的栽培历史。其成熟期在秋季，营养价值丰富。可以生吃，也可以加工成柿饼、柿子酒、柿子醋等。
2.秋天是吃柿子的最好季节。一般来说，成熟的柿子不宜保存太久。但是柿子不建议放在冰箱里保存，因为冰箱的冷藏室温度比较低，柿子的品质会变软腐烂，柿子的口感会变差，甚至会酸败腐烂。
3.所以柿子最好放在干净的纸箱或者竹篮里保存。首先，挑出完整的柿子，放在纸箱或篮子里。不要把它们堆得太多，以免压碎它们。然后将装有柿子的纸箱或竹篮放在阴凉通风处存放。该方法简单实用。
4.如何长期保存柿子:如果想让柿子保存的时间更长，最好在未成熟的时候摘下来，这样可以保存的时间更长。同时，柿子还可以加工成柿饼或柿饼酱。柿子饼保质期长，非常好吃，只需要存放在干燥的地方就可以了。
