电烤箱烤牛排多长时间(电烤箱烤牛排多长时间?温度多少?)
1.用烤箱烤牛排通常只需要十分钟。根据自己喜欢的熟度调整时间。
2.烤牛排最常用的温度是200摄氏度。在这个温度下波动是可以的。
3.解冻牛排;
4.锅里放一勺无盐黄油或者换成植物油,牛排放热锅里;
5.每隔20秒左右翻一次面,不断把锅里的油舀出来浇在牛排上;
6.烤箱预热到200摄氏度,准备好锡箔纸,折成碗状;
7.出锅前倒一点红酒(最多一勺),煎一下,马上拿起牛排,放在锡箔碗里,放入烤箱开始烤;
8、3分钟后,取下牛排,用锡纸盖紧。将牛排封装严密,放入有余热回收的烤箱,闷五分钟取出。
9.牛排浇上酱汁,也可以吃原味牛排。静置五分钟左右,配上一些配菜,就可以享用了。