韭菜花黄瓜咸菜的腌制方法

1.用刀将黄瓜切成两半，挖出大籽。然后横向切成薄片。

2.在一个小碗中，混合醋、糖、盐和姜。将黄瓜放入碗中，搅拌几次，使黄瓜片与调料混合。食用前将黄瓜冷藏至少1小时。