冬瓜切开以后怎么保存

1.冷藏法:可以在切好的冬瓜表面覆盖一层保鲜膜，然后平放在冰箱里冷藏。一般这种方法可以保持两三天。

2.纱布覆盖法:可以用干净的纱布或干净的纸覆盖冬瓜，然后存放在阴凉通风的环境中。