1.蜂蜜夏天一般不用放冰箱。
2.虽然蜂蜜吃起来很甜很腻，但是和其他甜的食物不一样。其他甜食在夏季气温较高时容易被真菌感染，导致变质腐败。但蜂蜜就不一样了，蜂蜜在蜜蜂加工制作过程中会有意释放一些酶在里面，可以有效杀菌，防止变质。所以，如果环境温度不太高，没必要放冰箱。热蜂蜜一般天气不会坏，只要密封保存在阴凉避光的地方。
