烤箱烤瓜子需要多长时间

1.把火调到180度，时间到30分钟左右，功能上下火，烤五分钟左右翻瓜子。边烤边看，把瓜子和米饭推到一边变黄就行了(因为烤的时间短，可以从侧面看，有的烤箱温度高容易烧坏)。

2.材料:葵花籽(500g)、大蒜(适量)。拿纱布把袋子打开，把碾碎的大蒜、辣椒、大料一起装进一个布袋里，扎紧袋口。瓜子洗干净。将瓜子和调料包放入锅中，加入盐和水，直到水没过瓜子，搅拌均匀使盐溶解，浸泡12小时。煮20分钟，关火再炖20分钟。去掉瓜子，控制水分。把瓜子放在150度的烤盘里，慢慢烤。期间经常翻动，使加热均匀。烤好的瓜子放凉了就可以吃了。