1.莲藕拼音:[lián ǒu]。
2.莲藕属于木兰亚目和楤木目。温暖，不耐阴，对缺水和大风不利。莲藕微甜脆，生吃或煮熟都可以，药用价值相当高。其根、叶、花、果皆有价值，可入药进补。莲藕制成的粉末可以促进消化，止泻，刺激食欲，清热，滋补身体，防止内出血。是妇女、儿童、少年、体弱多病者的良好流食和滋补珍品。
3.莲藕是莲花的丛生的地下茎，可以食用。莲藕主要种植在沼泽地里。莲藕盛产于中国湖北，属于水八仙之一。
