增加蛋白质的食物有哪些 增加蛋白质的食物有什么
添加蛋白质的食物有牛肉、牛奶、羊奶、杏仁、鸡蛋、大豆、黑豆、纳豆、豆腐、豆浆、鸡胸肉、猪肉等。蛋白质是人体三大营养成分之一。蛋白质可以为人体提供能量和营养,也是人体某些组织结构的组成部分。
添加蛋白质的食物有哪些?
1.牛奶和奶制品
动物奶,如牛奶、羊奶、马奶等,都是高蛋白食物,也是优质蛋白质,其中牛奶含蛋白质最丰富。所以补充蛋白质很简单,经常喝牛奶就行了。除了牛奶之外,其奶制品还富含蛋白质,如脱脂奶粉、奶酪、酸奶等。
2.鸡蛋食品
蛋类食物含有高蛋白。日常生活中我们能吃到的鸡蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋,其中蛋黄中的蛋白质略高于蛋清中的蛋白质。吃蛋类食物补充蛋白质非常好。但蛋类食物中胆固醇含量较高,高胆固醇和心血管疾病患者应避免蛋类食物。
3.大豆和豆制品
大豆及豆制品主要含有植物蛋白,如黄豆、大青豆、黑豆等,容易被人体消化吸收,是素食者的主要蛋白质来源。
4.肉类食品
肉类也含有高蛋白,如牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鸽子等。这些肉类食品属于畜肉,富含人体所需的蛋白质和氨基酸。除了畜肉,海鲜和水产品也含有丰富的蛋白质,如鱼、虾、蟹等。