吃水煮萝卜有什么功效 水煮萝卜片的功效与作用
核心功效
助消化、保护血管、止咳化痰。
水煮萝卜介绍
十字花科或黍属植物萝卜,高20-100厘米,根长圆形、球形或圆锥形直根,果皮绿色、白色或红色,茎分枝,无毛,略带粉状。总状花序顶生腋生,花白色或粉红色,花梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。萝卜有消食化积、化痰平喘、清热顺气、消肿散瘀的作用。
功效和作用
1.消化堆积:水煮萝卜能促进人体新陈代谢,为人体补充丰富的消化酶,增加人的食欲,缓解堆积的食物,促进食物在体内的消化吸收。
2.保护血管:平时水煮白萝卜对人体心血管有明显的保护作用。他还有一些抗氧化成分,可以延缓人体血管衰老,扩张血管,促进血液循环。
3、止咳化痰:萝卜色白入肺,可用于改善秋冬季肺燥阴虚引起的干咳无痰、口干咽燥等症状。
合适的人
适合普通人群。
禁忌人群
没有特别禁忌的人
一起吃饭不合适
木瓜和山楂会降低人体对维生素c的吸收。
怎么吃
水煮萝卜
萝卜去皮,切成略厚的片,用猪油和几颗豆角炒香。锅中加水,放入萝卜片,煮至软身。最后调好盐味,撒一点鸡精和葱花。