新鲜松茸的家常做法 具体做法如下
1.鲜鸡蛋面、松茸、水发黄花菜、水发木耳、五花肉、葱、姜、八角、香叶、胡椒粉、盐、鸡粉、生抽、老抽、胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。
2.汤锅注入清水，放入葱段、姜片、八角、香叶，再放入洗净的五花肉，烧开。水烧开后再煮15分钟。
3.松茸切片备用。
4.将黄花切成段备用。
5.将水发木耳切成小块备用。
6.将肉煮15分钟，然后取出冷却。把汤锅里的调料捞出来，留下原汤备用。
7.五花肉放凉，切成薄片。
8.在原汤中倒入生抽、老抽、胡椒粉，加入黄花、木耳、肉片、松茸，将汤煮沸5分钟。
9.然后用盐和鸡粉调味。
10.最后用水淀粉勾芡，待酱汁糊化后关火。
1.用手勺炒花椒油。
12.将辣椒炒熟，捞出，然后将热油倒在卤水上。
13.倒热油后，将卤汁倒入海碗中备用。
14.将鲜鸡蛋面放入开水锅中煮熟。
15.面条煮熟捞出放入碗中浇上松茸即可食用。
16.这面条非常美味。
