咸鸭蛋热量 咸鸭蛋吃多了有什么坏处
一百克咸鸭蛋有190卡路里,一个五十克咸鸭蛋有100卡路里左右。也就是说,你需要走一个多小时才能完全消耗掉一个咸鸭蛋的热量。这样看来,咸鸭蛋的热量还是很高的。
咸鸭蛋热量
咸鸭蛋又叫绿蛋,是用新鲜鸭蛋腌制而成的鸭蛋。它的味道咸,香,独特。江苏高邮著名的咸鸭蛋,出现在汪曾祺的文章里。
咸鸭蛋营养丰富,咸中带鲜,富含蛋白质、氨基酸、钙、维生素和多种微量元素。而且咸鸭蛋容易吸收,是老少皆宜的营养食品。
一百克咸鸭蛋有190卡路里,一个五十克左右的咸鸭蛋有100卡路里。相对来说,咸鸭蛋的热量比较高,吃的时候一定要注意适量。
咸鸭蛋吃多了有什么坏处
咸鸭蛋含盐、脂肪、胆固醇较多。咸鸭蛋食用过量,容易诱发高血压、高血脂等疾病。所以高血压、糖尿病、心血管疾病、肝肾疾病患者尽量少吃咸鸭蛋。
还有,咸鸭蛋是腌制食品,含有亚硝酸盐等有害物质。如果长期过量食用咸鸭蛋,很容易致癌。同样,咸菜也不能多吃。