1.芝麻油可以加入炒菜或汤，或凉拌。拌好了，入口香。
2.比如麻油切丝，西葫芦放盆里切丝，撒少量盐拌匀，土豆切丝泡水，防止氧化。3.胡萝卜切丝，大葱切丝，大葱加六成油炒香，加入适量花椒粉和大料粉(麻油加热后颜色为黄色)，加入土豆丝和胡萝卜丝翻炒，期间加入适量酱油调味，土豆丝。
3.麻油炒葱花鸡蛋，准备食材:将葱花切好，将鸡蛋打散放入碗中，放入适量盐，搅拌均匀，将香油倒入锅中，中火加热，油温微热时倒入蛋液，用铲子推鸡蛋，加热均匀，成型后盛出。
