1.材料:火腿5根，玉米油适量，孜然1勺，辣椒粉1勺，白芝麻1勺，大蒜几瓣。
2.做法:准备火腿，两面切花，换刀。不要切断它们！放入烤盘，盖上锡纸，刷上一层玉米油。将孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜粉放入碗中，浇上热油，搅拌均匀，即可制作调料。将火腿放入东陵烤箱，180度上下加热，烤10分钟。取出烤好的火腿，刷上调料，然后放入烤箱，上下180度加热，烤8分钟才可以出烤箱。
