1.准备食材:4个辣椒洗净去籽。
2.主料:豆豉姜丝。
3.把胡椒掰成小块。
4.在煎锅里放油。油热后，放入姜、豆蔻，烹香。
5.加入辣椒块，大火翻炒。
6.辣椒变软后加入椒盐面。
7.最后用酱油翻炒。
8.关火后放味精在盘子里。
