1.通常如果要煮牛肚，一般需要用高压锅煮半个小时左右。我们可以选择在锅里加入一点小苏打和发酵粉来缩短煮牛肚所需的时间。
2.煮牛肚的方法其实很简单。我们只需要把买来的牛肚、白酒、生姜放入锅中一会儿，然后捞出来切成条状备用。同时还要准备适量的白萝卜丁。
3.然后将花生油倒入牛肚中搅拌，再与萝卜、水、胡椒粉、盐等一起倒入锅中。还有做饭。半小时后，把锅里的菜拿出来，撒上一把葱花。
