寒露的风俗文化

一般露水节气在时间上和重阳节差不多。因为“高”与“高”谐音，意思是“步步高升”。所以1999年爬山以后，就有了吃花糕的习俗。而在我国南方，由于寒露季节气温下降较快，鱼类会游到水温较高的浅水区取暖，所以人们喜欢外出垂钓，因此有“秋钓”之说。

寒冷的季节，菊花盛开。为了祛除秋燥，人们会用菊花和糯米、酒曲制成菊花酒饮用，有养肝明目、健脑延缓衰老的功效。寒季金秋香山尽染，满山红花，如画。因此，在香山上欣赏红叶已经成为北京市民保留的传统习惯。

寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，秋季属于第五个节气。每年10月8日或9日，太阳到达经度195度时，为寒露。

寒露是指气温低于千年，地上的露水更冷，要凝结成霜了。白露、寒露、初霜三个节气都表示水汽凝结现象，寒露是气候由凉向冷的过渡。

中国古人把寒露分为三个时期:一是鹅的客人；两只等着入大水的鸟是蛤；三朵菊花开黄花。寒季，南岭及华北广大地区已入秋，东北已入深秋，西北已入冬或即将入冬。