1.准备面粉。酵母用温水融化，揉成面团醒发。将猪肉切片，用刀背拍一下。用葱花在酱油里腌一下。睡醒后，把里面的泡泡揉开，切成小块，擀薄。
2.抹油，撒点玉米粉，三折擀开，再擀开。电饼铛预热，抹一层油，把猪肉片放在锅里烤，一面撒一点盐和胡椒粉，翻过来，两面都撒点盐和胡椒粉。
3.把烤好的蛋糕切成两半，炒猪肉香肠片，拌土豆丝。用筷子去掉中间，抹上辣酱蒜，然后依次放上猪肉片、土豆丝、香肠，上面再加点土豆丝。夹好上桌。
