1.材料:白萝卜2根，盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红辣椒粉3汤匙，蒜末1汤匙，姜末1/2汤匙，葱4根，切成5cm。
2.将萝卜去皮切成2.5cm左右的块，然后放入大碗中，加盐和糖拌匀。腌制1小时。
3.将鱼露、红椒粉、蒜粉和姜混合在一个小碗中。
4.把白萝卜的水过滤掉，然后把鱼露混合物撒在萝卜上，搅拌均匀。加入葱，搅拌。
5.最后将混合好的材料放入可密封的瓶中，室温放置1天，然后放入冰箱保存。
